Электрические мясорубки – кухонная бытовая техника, позволяющая в считанные минуты приготовить из мяса, рыбы и других продуктов вкуснейший фарш. При помощи мясорубки можно готовить большие объемы фарша, а так же выполнять ряд других операций. Электромясорубку можно использовать для измельчения на драники картофеля, шинковки различных овощей, для приготовления домашних колбасок и т.д.
По типу конструкции мясорубки бывают электрические и механические.
Механическую мясорубкуприводит в действие сила мышц человека. Такие модели надежны и компактны, однако они могут выполнять ограниченный набор операций.
Мясорубки электрические– это изделия, работающие от электросети. В действие режущий механизм такой техники приводится за счет электромотора, который в зависимости от модели может быть разной мощности. Электромясорубка может выполнять большой спектр операций. В ряде случаев этот бытовой прибор может вполне заменить собой кухонный комбайн или классическую соковыжималку.
По мощности мясорубки бывают:
- маломощными (до 800 Вт);
- средней мощности (от 800 до 1200 Вт);
- высокой мощности (выше 1200 Вт).
По материалу изготовления различают мясорубки из пластика, металла, комбинированных материалов. Самыми надежными и прочными являются модели в металлическом корпусе, более компактными и легкими пластиковые варианты.
Дополнительные возможности электромясорубок.
· Защита от перегрузки (при перегреве прибор автоматически отключается).
· Режим реверса (поворот шнека в обратную сторону, позволяет исключить застревание в устройстве твердых компонентов).
· Дополнительные насадки для домашних колбасок, фаршировки сосисок и т.д.
· Дополнительные терки для измельчения твердых овощей и фруктов, отжима сока, нарезки продуктов ломтиками и кубиками.
