Варочные панели– устройства, внешне напоминающие собой верхнюю часть классической кухонной плиты. Основной плюс встраиваемых варочных панелей в том, что они не занимают много места, стильно смотрятся в интерьере и имеют удобное управление.
Варочную панель можно приобрести зависимого и независимого типа.
Зависимые встроенные варочные панели работают исключительно в комплекте с духовым шкафом и имеют совместное с ним управление. Устанавливаются зависимые встраиваемые варочные панели только над духовым шкафом и в случае выхода из строя одного из элементов комплекта, придется заменить оба устройства.
Независимые варочные панели устанавливаются в любом месте на столешнице и имеют собственное управление, независимое от духового шкафа.
По типу питания и используемых конфорок бывают:
- варочные панели газовые;
- варочные панели электрические;
- индукционные варочные панели;
- комбинированные модели.
· Встроенные газовые варочные панели.
Они могут иметь от 2 до 6 горелок. Такие устройства работают от природного газа и могут дополнительно оснащаться режимом электророзжига, контролем газа, контролем посуды и т.д. Встраиваемые газовые варочные панели экономичные в быту. Но при этом они наименее функциональные, чем иные варианты.
· Варочные панели электрические.
Такие устройства оснащаются конфорками электрического типа. Таких конфорок в зависимости от размера панели может быть от 2 до 6. Электрические панели могут отличаться типом нагревательных элементов, функционалом, материалом изготовлением самой панели, типом управления.
· Комбинированные варочные панели.
Они совмещают в себе сразу несколько типов горелок – электро и газовые. Обычно классические комбинированные панели имеют 2 газовые и 2 электрические конфорки. Последнее время на рынке появился и новый вариант, сочетающий в себе газовые и индукционные типы горелок.
· Индукционные варочные панели.
Это отдельный тип техники, работающей на основе магнитных волн. Такие устройства отличаются высокой функциональностью и экономичностью, однако требуют использования отдельного вида посуды.