Блендеры– приборы, разработанные в помощь хозяйкам. Они позволяют быстро и с минимальными усилиями смешивать и перемешивать различные продукты. А отдельные блендеры домашние могут измельчать зелень и овощи, готовить смузи, колоть лед. В зависимости от назначения прибора, меняются его технические характеристики.
Различают:
- блендеры погружные;
- стационарные блендеры.
· Блендеры погружные.
Это компактного размера модели, которые обычно комплектуются двумя насадками и одним стаканом (емкость для взбивания). Отдельные модели могут иметь большее количество насадок и несколько стаканов. Внешне конструкция погружного блендера представляет из себя рукоять, в которой расположен мотор, и прикрепленную к этой рукояти насадку. Держа блендер в руке, человек нажимает кнопку пуска, и прибор начинает свою работу. При этом кнопка должна быть всегда нажата.
Блендеры погружные могут выполняться из пластика и металла, комплектоваться пластиковой, металлической или стеклянной чашей. Размеры такие модели имеют небольшие, мощность от 250 до 450 Вт.
Важным недостатком погружного блендера является то, что прибор постоянно нужно держать в руке, а при длительной работе это может быть утомительно.
· Стационарные блендеры.
Такие блендеры имеют конструкцию, состоящую из специальной основы (базы), на которой устанавливается чаша. На дне чаши размещены режущие ножи либо иные насадки. Такие модели предназначены для приготовления больших объемов продуктов, плюс они позволяют взбивать и смешивать продукты без участия в этом процессе человека. Держать в руках такой блендер не нужно, достаточно включить его и дождаться нужной консистенции.
Чаша стационарных блендеров может быть открытого типа или закрытой. В последнем случае полностью исключено попадание брызг на корпус устройства и близ лежащие предметы.
Недостатком таких моделей является то, что они немалого размера и требуют для использования и хранения отведения специального места.
Выбирая блендер, обратите внимание на:
- тип конструкции;
- мощность прибора;
- объем и материал чаши;
- количество скоростей;
- количество и виды насадок.
