Мороженица– бытовой прибор, позволяющий в домашних условиях быстро и просто готовить натуральное вкуснейшее мороженное любой жирности и любого вкуса. Использовать мороженицу можно зимой и летом, а полученное из прибора лакомство можно предложить в качестве десерта, подать с выпечкой, сиропами и т.д.
Мороженица для дома готовит несколько порций вкуснейшего лакомства всего за 30-40 минут в зависимости от модели. При этом состав мороженого может быть самым различным. Домашняя мороженица может приготовить молочный и сливочный десерт, мороженое с фруктами и ягодами, с сиропами и шоколадом. Все будет зависеть только от вашей фантазии и желаний.
Основные параметры выбора.
1. Тип техники.
Мороженицу можно приобрести полуавтоматического либо автоматического типа. Первые в цене несколько дешевле, они используют для приготовления специальный состав, который предварительно необходимо замораживать в морозильной камере. Автоматическая мороженица работает автономно благодаря встроенному компрессору.
2. Материал рабочей емкости и ее объем.
Автоматическая мороженица может иметь рабочую емкость, выполненную из пластика, стекла либо металлического сплава.
По объему емкости могут быть от 100 мл до 2 литров. При этом количество емкостей так же может быть разным. Современная мороженица для дома автоматическая может иметь от 1 до 12 емкостей.
3. Количество мороженого, приготавливаемого за один цикл.
Мороженица в зависимости от объема и количества емкостей способна готовить за один раз несколько килограмм мороженого. Так, к примеру, при помощи устройства с объемом рабочей емкости в 1,5 литра можно получить до 1 кг. готового продукта.
4. Тип управления.
Домашняя мороженица может иметь классическое механическое управление (переключатели), электронное управление (кнопки) либо сенсорное.
5. Дополнительные возможности.
Мороженица может оснащаться таймером, звуковым сигналом, индикатором оповещения, дисплеем, иными полезными опциями.
